ガラスの耐熱容器といえばイワキのガラス容器を使っている方も少なくないと思います。
ギフトブックに乗っていたり、Amazonや楽天などでのセットで販売されているので見かけることがある方も多いと思います。
僕は以前結婚式の引出物のギフトブックで貰って以来ずっと使っていたのですが、どうしても気になることが。
それは水が漏れやすいということ。また密閉されないということ。どうしても漏れたくないものはラップも併用したりと少し手間に感じていました。
この欠点を解消できる「密閉パック&レンジ」が販売されていたので、早速使ってみました。
通常のものと比べると値は張りますが、初めて使うなら最初から密閉verを買うことをおすすめしたいです!
イワキの密閉パック&レンジを使ってみて感じる利点
イワキの公式HPでは
・冷蔵庫スッキリ!ひと目でわかる
・フタをしたまま冷凍・電子レンジOK
・密閉だから安心!
・バルブでらくらく開閉!
・省スペースが嬉しい!
などいろいろなメリットが記載されていますが、僕が実際に使ってみて感じたメリットを紹介します。
液体がほとんどこぼれない
通常のイワキの保存容器で唯一欠点と感じていた液体が漏れやすい。この欠点は完全になくなりました。
結果的に色々なものが保存できるようになり、
・カレー、シチュー
・おひたし
・味噌汁
など液体が多いものも保存できるようになったほか、酢の物など多少水分が出やすいものも保存がしやすくなりました。
また密閉されてるので通常のものと比べると中の食品の劣化も遅いように感じています。
フタをしたままレンジOKが便利
通常のプラスチックのフタの場合、レンジに入れる前にはフタを取る必要がありましたが、密閉パックはフタを取る必要はありません。
加熱されるとフタが自然に持ち上がるようになっているので、爆破する心配もなくレンジで加熱できます。
ちょっとしたことですが、フタをとってラップをしなおす。というのは手間でしたので、この手間を解消できた点も嬉しい点でした。
ご飯の保存に最適
汁物を保存するなど、ジャンル問わずに保存できるのが魅力の密閉パックですが、個人的にはご飯の保存にも向いていると感じています。
なぜなら水分が無駄に飛ばないからです。ご飯は保存する際に水分が飛びすぎてしまうと不味くなります。対策としてラップに包むという行為もありますが、いちいち分けるのが面倒・・
しかし密閉パックはその名の通り密閉される容器です。しかもフタをしたままレンジで加熱もできるので、加熱の際に水蒸気となって水分が飛んでいってしまうこともありません。
作り置きするなら密閉が圧倒的におすすめ!
これまで普通のパック&レンジを使っていましたが、作り置きをする方であれば圧倒的に密閉をおすすめしたいです。
理由としては
・料理のジャンル問わず保存できる
・食品の劣化が遅い
・カットしたフルーツを入れておくのにも便利
と密閉である利点が作り置きや保存に活かせるからです。
同じような使い方の代用としてジップロックのコンテナでも汁系は対応できましたが、プラスチック容器なのでニオイ移りもしやすかったです。
すこし値は張りますが、長く使えるものですので早めに手に入れるのが吉だと思います!
通常のパック&レンジに関しては10年以上使っていますので、イワキの容器は本当にじょうぶだと感じています。
既存のガラス容器を使うならフタだけ買うのもおすすめ
通常のガラス容器をすでに持っている方の場合に限りますが、同じサイズのものであればフタだけ密閉タイプに替えればそのまま使うことができます。
公式サイト以外のAmazonや楽天市場等の各種通販サイトでもフタだけの販売をしているので、すでにイワキの容器を持っている方は、まずは1つフタを買って密閉の良さを味わってください!
その他、僕がこれまで生活をしてきた中で、生活の質(QOL)が上がったなと思うアイテムについては、以下で紹介しています。
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